Resepi Lontong Daun Pisang Chef Marina

Assalamualaikum. Hi korang!

RESEPI LONTONG DAUN PISANG CHEF MARINA


BAHAN-BAHAN
4 cawan beras
5 keping daun pisang sepanjang 2’ setiap keping
10 lidi 2” panjang
2 sk garam
6 cawan air

CARA MEMASAK 
1.Basuh beras dan masukkan kedalam penapis.
2.Layukan sekeliling 2’ luaran bahagian daun pisang dengan memanaskannya diatas
api.
3.Bukakan tudung PHILIPS All-In-One Cooker.
4.Tuangkan air kedalam periuk.
5.Perasakan dengan garam dan gaulkan.
6.Pilih ‘SEAR’ dan kemudian ‘START’.
7.Gulungkan daun pisang keliling botol selebar 3” atau pengguling.
8.Lipatkan hujung dan kelimkan dengan lidi.
9.Dirikan gulungan daun pisang dan sendukkan 4 sb beras kedalam kelonsong daunpisang melalui pembukkaan sehingga 1/3 penuh.
10.Tutupkan pembukaan dan lipatkan serta kelimkan dengan lidi.
11.Masukkan Lontong yang telah diisi & dikelim kedalam air.



No comments:

Post a Comment