Ceritera Warna Warni Kehidupan

Petua Melembutkan Daging Liat

No comments :
Assalamualaikum. Cinta.

Tersilap teknik merebus daging korban sebentar tadi, membuatkan daging yang direbus liat. Perghhhhh.. jenuh nak memotong daging tu.

Terus call Mama tanya, kenapa daging liat bila dah rebus? 
Huwaaaaa... silapnya rebus dengan api yang biasa. Rupa-rupanya, nak merebus daging perlu rebus dengan api yang perlahan. Sangat perlahan. Sangat sangat perlahan. Seperti mereneh sup atau mereneh ubat ginseng. 
Cissss.. salah teknik rebus daging rupanya. Eh? Nampak sangat kan Sue jarang masak berasaskan daging. Haha.. 

Terus la bertanya kepada kawan-kawan group ibu-ibu PAM (baca : diva PAM) bagaimana caranya untuk melembutkan daging yang dah liat dek kerana salah teknik rebus sampai daging liat.

So di bawah ni antara petua yang diberi :-

1. Masukkan daun nangka dalam periuk dan rebus lagi.
2. Masukkan daun betik 
3. Masukkan akar pokok pandan 

Sue pilih cara yang ketiga memandangkan daun nangka dan daun betik sudah pasti tiada. 

Alhamdulillah. Menjadi pun petua yang ketiga tersebut. So daging dah tak liat. Lembut apabila siap direbus semula dengan akar pokok pandan.


Ok. Boleh cuba ye mana-mana petua di atas kalau ada yang nak lembutkan daging rebus. Especially masa macam sekarang ni, banyak daging korban kan?

Selamat malam.

Wassalam.

Jom Terjah Jualan Buah-Buahan Tempatan di MTSA!

No comments :
Assalamualaikum.

Hi korang!

Just nak share, kepada sesiapa yang ingin shopping buah-buahan tempatan sempena musim buah ni, boleh terjah :-

Tarikh : 5 September 2016 (Isnin)
Masa : 8.00 pagi - 5.00 petang
Tempat : Perkarangan Tempat Letak Kereta Sayap Kiri, Kompleks Mahkamah Shah Alam, Selangor


Harga yang ditawarkan sangat berpatutan.. Bukan calang-calang buah-buahan ni yang bakal dijual nanti. Gred baikkkkk punya.. intan terpilih, Eh!!

Jangan lupa singgah tau!

Wassalam.

Program Belajar Sambil Bekerja Anjuran SHRDC

2 comments :
Assalamualaikum. 

Baru-baru ini Sue berpeluang untuk menghadiri sesi Taklimat Pembangunan Program Kemahiran yang telah dianjurkan oleh SHRDC yang telah diadakan di Shah Alam. Taklimat tersebut adalah berkenaan dengan Program Perantisan Kemahiran Belia untuk lepasan SPM, SKM Tahap III dan Diploma.

Bertuah rasanya apabila diberi peluang untuk bekerjasama dengan Selangor Human Resource Development Centre (SHRDC). Sungguh tidak disangka bangunan yang kelihatan seperti bangunan pejabat biasa, rupanya menempatkan kelas, makmal, dan auditorium. Tak terbayang dek akal fikiran Sue masa mula-mula sampai ke SHRDC. ( Sampai sesat juga la alkisahnya nak sampai sini ^_^ )

Selangor Human Resource Development Centre (SHRDC)

SHRDC ditubuhkan pada 14hb Febuari 1992. Misi mereka adalah untuk membangunkan ketrampilan ataupun kemahiran dan kualiti bagi individu dan organisasi untuk meningkatkan prestasi industri bagi negeri Selangor. Penubuhan SHRDC melalui kerjasama diantara Kerajaan Malaysia, Kerajaan Negeri Selangor, & Industri.

Program Perantisan Kemahiran Belia

Program ini dianjurkan oleh Jawatankuasa Tetap Pendidikan, Pembangunan Modal Insan, Sains Teknologi dan Inovasi Negeri Selangor dengan kerjasama SHRDC. Antara industri yang terlibat bersama SHRDC adalah Panasonic, SONY, Dell, Motorola, ShinEtsu, MEMC dan banyak lagi.

Objektif Program
  1. Memenuhi permintaan terhadap kemahiran teknikal bagi sektor perkilangan.
  2. Membangunkan karier pelatih dengan memberi peluang latihan.
  3. Memberi peluang mendapat kelulusan dan persijilan.
  4. Memberi peluang pekerjaan.



Program Yang Ditawarkan di SHRDC Terbuka kepada :

1) Lepasan SPM
  • Indsutrial Automation Engineering (Penyeliaan Kejuruteraan Industri Automasi)
  • Solar Technology (Pemasangan dan Penyelenggaraan Sistem Solar)
  • Manufacturing Technology (Kejuruteraan Teknologi Pembuatan)


Antara sijil yang dianugerahkan selepas tamat pengajian untuk lepasan SPM :
  • MC-091-3:2013 Industrial Automation Engineering Supervision Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3 (SINGLE TIER) SEDA, Malaysia
  • Certificate II in Engineering BOX HILL INSTITUTE MELBOURNE, AUSTRALIA


2) Lepasan SKM Tahap 3 dan Diploma
  • Malaysia Meister in Mechatronic


Antara sijil yang dianugerahkan selepas tamat pengajian untuk lepasan SKM Tahap 3 dan Diploma :
  • Malaysian Meister in Mechatronic & Malaysian Skill Advance Diploma (DLKM) 
  • MC-090-5:2013 - Industrial Automation Engineering Management



Kelebihan Program Perantisan Kemahiran Belia

Antara kelebihan apabila menyertai program ini adalah :-
  1. Bekerja sambil belajar
  2. Yuran ditanggung sepenuhnya oleh Kerajaan Malaysia kepada semua belia Malaysia.
  3. Elaun/Gaji ketika dalam tempoh latihan
  4. Manfaat tambahan dari syarikat
  5. Tempoh pembelajaran yang pendek
  6. Pekerjaan terjamin selepas tamat tempoh belajar 
  7. Sekiranya gagal dalam peperiksaan, calon dibenarkan menjawab sampai LULUS
  8. Sekiranya gagal temuduga bersama syarikat, pihak SHRDC akan bertanggungjawab sepenuhnya. 

* kelas/makmal komputer * 

* makmal solar *

* Lean Academy * 

* contoh mesin kilang pembuatan *

Cara Permohonan Kemasukkan Program Perantisan Kemahiran Belia

Cara untuk memohon program di SHRDC ini sangat mudah. 


Kalian semua boleh baca info lanjut dan daftar secara online di portal rasmi SHRDC. Atau boleh juga emelkan kepada suesopian.blog@gmail.com

Kalian hanya perlu isi maklumat yang diperlukan dan pihak SHRDC akan menghubungi kalian semua untuk langkah seterusnya. Simple kan? So apa tunggu lagi. Jom daftar! ^_^

Selangor Human Resource Development Centre,
1, Block 2, Pusat Perniagaan Worldwide,
Jalan Tinju 13/50, Section 13,
40100 Shah Alam, Selangor.

Tel: 03 5513 3560
Fax: 03 5513 3490
Email: info@shrdc.org.my
Website: SHRDC Selangor

Wassalam.

Beli Rumah, Jom Umrah Dengan IJM Land

3 comments :
Assalamualaikum. Cinta.

Bagi mereka yang sedang mencari-cari rumah untuk dibeli, ini ada satu tawaran hebat untuk anda!

Kaum Bumiputera kini boleh memiliki rumah dengan harga yang berpatutan dan dalam pada masa yang sama dapat menunaikan ibadah umrah dengan membeli rumah impian kalian di Seremban 2, Seremban 2 Heights atau Seri Binjai @ Rahang yang dibangunkan oleh pihak IJM Land dan seterusnya menunaikan ibadah umrah dengan pakej yang ditawarkan oleh Andalusia Travel & Tours Sdn. Bhd.  


Berminat dengan tawaran tersebut?

Ok.. di sini Sue akan terangkan serba sedikit mengenai tawaran ini.

Setiap pembelian satu unit rumah layak menerima pakej Umrah selama 12 hari untuk 2 orang. Pakej Umrah ini termasuk tiket kapal terbang, kemudahan tempat tinggal untuk perkongsian 2 orang di Menara Hilton, Mekah selama 6 malam dan 4 malam di Mawaddah al Waha/ Mawaddah al Huda, pengangkutan darat, dan buffet antarabangsa. Harga pakej keseluruhan Umrah untuk 2 orang ini bernilai RM22,000.00. 

Tetapi, jika pembeli unit hartanah tersebut tidak mahu mengerjakan ibadah Umrah ini, pakej ini boleh diberikan kepada ibu bapa atau saudara-mara terdekat.
Menarik, bukan?

Promosi kempen 'Beli Rumah, Jom Umrah' ini akan berakhir pada 31 Julai 2016 seperti yang dinyatakan oleh Mr Hoo Kim See, Senior General Manager, IJM Land Central Region.


Selain itu, pembeli juga dapat menikmati beberapa faedah lain seperti:-
  • Down payment yang rendah.
  • 0% interest bulanan sehingga 36 bulan dengan kaedah pembayaran melalui kad kredit.
  • Langganan kelab S2 secara PERCUMA selama 2 tahun.
  • Sesetengah rumah sudah dilengkapi dengan perkakasan rumah.
  • Untuk pelanggan setia IJM Land pula, mereka akan menerima rebat tambahan bernilai 1% hingga 1.5% dibawah kuasa IJM Land’s Purchaser Priority programme.
  • Subsidi yuran penyediaan dokumen yang sah serta banyak lagi.


Unit-unit rumah yang dijual untuk kempen “Beli Rumah, Jom Umrah” ini ialah:
  • 20” x 70” 2 storey linked homes berharga RM488,110 
  • 22” x 70” linked homes berharga RM558,410
  • 24” x 80” super-linked homes yang berharga RM661,010
  • 2 storey semi-detached home berharga RM925,110.  

Antara contoh-contoh rumah yang disediakan :-

Rimbun Vista, Seremban 2

Aviva Green, Seremban 2

Seri Binjai, Seremban 2

Santana, S2 Heights

JOM! Beli rumah dengan IJM Land.. Mana tahu kalian salah seorang yang bertuah untuk menunaikan umrah di Tanah Suci Mekah.. kan?

Untuk maklumat lanjut, sila hubungi :-

IJM Land Berhad (187405-T), 
Ground Floor, Wisma IJM,
Jalan Yong Shook Lin,
46050 Petaling Jaya,
Selangor Darul Ehsan

Tel: +6(03)7985 8288 / 1800 222 IJM (456)
Fax: +6(03)7952 9091
Email: ijmland.hq@ijm.com


Wassalam.

Buffet Ramadhan 2016 - Bangi Golf Resort

2 comments :
Assalamualaikum. Cinta.

Buat pertama kalinya Sue telah berpeluang untuk mencuba sendiri beberapa menu berbuka puasa yang telah disajikan oleh Bangi Golf Resort Restaurant, Bangi Golf Resort, Bandar Baru Bangi tempohari. Terima kasih diucapkan kepada pihak Bangi Golf Resort dan Namia (www.namiacinta.com) atas peluang yang telah diberikan.


Saban tahun BGR (Bangi Golf Resort) Restaurant menawarkan sehingga 200 jenis pilihan juadah yang bercirikan masakan popular Melayu, Barat dan Timur. Oppsss.. jangan risau ye. BGR telah mendapat persijilan halal dari JAKIM sejak dari tahun 2009. Jadi, juadah yang dihidangkan di sini sememangnya dijamin halal tanpa was-was dan syak wasangka lagi. 

Buffet Ramadhan di BGR ini akan bermula pada 9 Jun hingga 4 Julai 2016. Harga buffet ini bermula dari RM 58.00 untuk dewasa dan RM 29.00 untuk kanak-kanak.

Apa Yang Menarik Tentang Buffet Ramadan BGR ini?
  1. Live station yang menghidangkan menu kambing bakar dan sate.
  2. Persembahan muzik secara "live" bermula 6.30 petang hingga 9.30 petang setiap hari.
  3. 800 ruang parkir kereta.
  4. Ruang solat yang selesa.



Tahun ini BGR telah memperkenalkan menu Pantai Timur iaitu Nasi Kerabu Negeri Kelantan sebagai suatu tarikan dan kelainan Restoran BGR berbanding tahun lepas. Selain itu, terdapat juga pilihan makanan dan masakan Melayu lain seperti Lemang & Pulut Kuning berserta dengan Serunding Daging Taik Minyak dan Sambal Sotong Kembang.





Juadah yang bercirikan ala Oriental pula seperti Butter Prawns, Daging Masak Lada Hitam dan Filet Ikan berasama Sos Serai. Makanan popular ala Barat yang dihidangkan sebagai menu pembuka selera seperti Cream of Smoke Chicken dan Sauce Vide Eggs With Mushroom Espuma, Selain itu, pelanggan juga boleh mendapatkan Lasagna Ayam dan Daging serta BGR Classic Spaghetti di sini.

Yang paling istimewa adalah menu pencuci mulut yang baru diperkenalkan tahun ini iaitu Ais Krim Gelato BGR berperisa cendol. Ais Krim Gelato BGR dengan pelbagai perisa seperti perisa jagung bakar dan bunga kantan akan kekal disediakan atas permintaan ramai. Antara menu terkenal  lain juga tetap dikekalkan seperti Italian Tiramisu dan aneka kek serta puding. Turut akan mencuri tumpuan tetamu ialah menu seperti Spanish Churros bersama sos coklat.










BGR Resturant juga ingin memperkenalkan menu terbaru iaitu Eclairs berperisa nangka, cempedak dan durian. Pastri ini sangat-sangat sedap!

Aksi dan keletah lucu dari Chef Kamarudin telah mencuit perhatian para tetamu yang hadir. Beliau adalah seorang Chef yang peramah dan kelakar, telah berkhidmat lebih 9 tahun dan sangat berpengalaman di sini. Menurut beliau BGR Restaurant akan terus menghidangkan pelbagai pilihan menu serta mengekalkan cita rasa asal dari menu tradisional. Pada tahun ini beliau mengalu-alukan kehadiran para tetamu dan akan memastikan para tetamu gembira dan berpuas hati dengan semua menu yang dihidangkan.

Untuk pertanyaan lanjut sila hubungi :

NURUL ADIRA KAMIL
PR & Social Media Marketing Executive
BANGI GOLF RESORT
Mobile Phone : 012 609 7755
Telephone : 03 8925 3728 / 8210 2288
Fax : 03 8925 3726 / 8925 3727


Untuk tempahan dan pertanyaan :

BANGI GOLF RESORT RESTAURANT
Address : No. 1 Persiaran Bandar, Bandar Baru Bangi, Selangor 43650. Malaysia.
Telephone : 03 8925 3728, 03 82100265
Email : pr@bgrrest.com

Waktu Operasi : 6.30am - 9.30pm setiap hari.

Koordinat GPS : 2.95716N,101.76518E


Wassalam.

Buffet Ramadhan 2016 - Laman Kayangan Shah Alam

1 comment :
Assalamualaikum. Cinta.

Tahun ini sekali lagi Laman Kayangan Shah Alam telah mengadakan Majlis Preview Buffet Ramadhan 2016. Terima kasih diucapkan kepada pihak Segi Seri Sdn Bhd kerana telah menjemput Sue dan rakan-rakan blogger yang lain untuk sama-sama merasai sendiri sebahagian juadah berbuka puasa yang bakal dihidangkan pada bulan Ramadhan nanti. Puasa kan dah tak lama lagi.. Jadinya mesti ada yang teringin berbuka puasa di luar, kan? Dengan mengadakan aktiviti berbuka di luar ini selain daripada dapat merasai keenakkan pelbagai hidangan, kita dapat juga mengeratkan silaturrahim sesama keluarga dan rakan-rakan taulan. 

Salah satu tempat berbuka puasa yang disarankan adalah di Laman Kayangan Shah Alam yang bertempat di Seksyen 7, Shah Alam. 

Pada malam preview tersebut, Sue telah berpeluang merasai sendiri kenikmatan dan kelazatan hidangan untuk Ramadhan 2016 nanti yang bertemakan Santapan Kayangan dan berkonsepkan hidangan dari Asia Tenggara di mana antara hidangannya adalah dari Indonesia, Singapura, Thailand, Brunei, Vietnam dan negara kita sendiri yakni Malaysia. 


Majlis preview ini juga diserikan lagi dengan kehadiran pelawak dan pengacara terkenal tanahair kita iaitu Jihan Musa dan turut sama-sama menemani beliau adalah suami beliau, Ungku Haris (pelakon). 

Jihan Musa juga turut bersama merasmikan pelancaran yang disempurkanan oleh Tuan Hj Azhar bin Baharin, Pengarah Urusan Segi Seri Sdn Bhd.

Antara menu utama di sini adalah kambing panggang yang dihidangkan dengan tiga sos istimewa dan menjadi tumpuan pengunjung setiap kali majlis berbuka puasa diadakan di sini. Selain itu, antara menu yang dihidangkan adalah nasi kabuli, tomyam istimewa, bakso, vietnamese beef noodle dan lain-lain lagi






Kawasan Laman Kayangan ini sangat selesa dan berhawa dingin amat sesuai sekali untuk kalian bawa ahli keluarga bersama terutama bagi mereka yang mempunyai anak kecil. Sambil-sambil menjamu selera, para tetamu akan disajikan dengan alunan musik ghazal yang merdu.


Harga Dewasa : RM59 seorang
Harga Kanak-kanak : RM35 seorang

EARLY BIRD PROMOTION
Book on (15/4 – 15/5/2016)
RM39.90 (dewasa)

Untuk sebarang pertanyaan dan tempahan boleh terus hubungi mereka atau kelaman web yang telah disediakan.

Talian: 0134357936 / 0175563711 / 0193117443 / 0333590661 / 0172181875 / 0126996634 01118784681
(Puan Nor IIiana (Nana) – 0193117443 / 03-33590561

Buffet Ramadhan 2016 - Putrajaya International Convention Centre (PICC)

2 comments :
Assalamualaikum. Cinta.

Kemeriahan Ramadhan Bersama PICC

Dengan mengekalkan tema "Hidangan Tradisi Warisan Budaya", pihak PICC sekali lagi tampil memperkenalkan buffet Ramadhan untuk tahun 2016 ini dengan menghidangkan lebih daripada 300 juadah makanan yang menyelerakan, termasuk beberapa jenis juadah yang berkonsepkan ala warung.

Buffet Ramadhan PICC ini akan berlangsung bermula 8 Jun 2016 sehingga 3 Julai 2016. Para pengunjung boleh menikmati semua juadah hidangan ini dengan harga RM98 untuk dewasa dan kanak-kanak yang berumur 6 hingga 12 tahun pula berharga RM49.


Antara juadah yang bakal dihidangkan adalah seperti berikut :-

  1. "Kawah Warisan" bakal menghidangkan menu seperti nasi briyani, nasi kandar, dan nasi dagang Terengganu, asam pedas melaka, siput sedut masak lemak, kari ayam kapitan, daging salai masak lemak cili padi, ikan keli goreng berlado, kambing hitam manis, sambal telur, ayam goreng berempah, dalca sayur, tetel, kobis goreng kunyit, rendang Tok 'Perak', gulai udang buah pelam, daging gulai kawah.
  2.  "Buffet and Live Station" pula terdiri daripada pelbagai aneka keropok (ikan, papadom, inang-inang, belinjau, udang, sayur, ubi merah, ubi kayu, ikan bilis), jeruk Pak Ali (mangga, cermai, betik, buah pala, sengkuang, buah kana, anggur, buah limau, ceri, jeruk buah), sup bunjut PICC, sup cendawan, sup cendawan berkrim, bubur lambuk PICC, warung tempura, roti terbang (murtabak, roti canai, roti boom), nasi goreng dan mee goreng lambak, shawarma, kerang/lala bakar, nyonya kari laksa, mee sup udang, "Chinese seafood egg gravy", dan banyak lagi.
  3. "Aneka Panggang" pula menghidangkan kambing panggang resepi istimewa yangakan dihidangkan setiap hari bersama kentang dan sayur panggang beserta sos bbq, lada hitam dan pudina.
  4. "BBQ Grill" pula menyediakan hidangan bakar ikan kembung, ikan talapia, ikan pari, ikan keli, ayam, kambing, satar Terengganu, otak-otak, stik daging, dan pelbagai lagi hidangan yang menyelerakan.
  5. "Kids Corner" pula ada menyediakan bertih jagung , aiskim coklat dan vanilla PICC.
  6. Untuk pencuci mulut pula disediakan manisan periuk tanah liat , bubur kacang hijau durian , bubur pulut hitam, pengat labu, pengat pisang, bubur cha cha, bubur gandum, aneka kuih Melayu, variasi kek dan buah-buahan.
  7. Air pula yang bakal dihidangkan adalah air sirap bandung, air sirap selasih, air asam boi, air jagung, air tebu, air mata kucing, air kacang soya, teh tarik, kopi kampung.










Untuk Buffet Ramadhan PICC kali ini, antara kelainan yang dibawakan oleh pihak PICC adalah seperti :-

  1. Gerai-gerai jualan di Bazaar PICC 
  2. Majlis Iftar Amal Bersama Anak Anak Yatim
  3. Majlis Iftar Amal Wakaf Bersama Ustaz Don (18hb Jun 2016)
  4. Majlis Iftar Akustika Bersama Zamani  dan Mawi (22 Jun 2016)
  5. Persembahan Qasidah dari Afad , Rabbani dan Pawana (sepanjang bulan Ramadan)

Surau yang selesa dan luas juga ada disediakan di situ jadi tak perlu lagi risau kalau nak berbuka di situ Ramadhan nanti, kan... ^___^

Untuk tempahan :-
kaunter tempahan Buffet Ramadhan di Cafe@PICC
03 88876000 

Untuk sebarang pertanyaan lanjut, sila ke Facebook PICCMALAYSIA atau akaun instagram @piccmalaysia atau akaun Twitter PICC @piccmalaysia

Selain itu, pihak pengurusan PICC juga ada menyediakan tempahan khas "Rumah Terbuka" pada harga yang istimewa untuk majlis berbuka puasa berkonsepkan korporat. Tempahan khas ini termasuk dewan, beserta bilik solat, sistem audio dan video untuk para pelanggan yang meraikan kakitangan syarikat mereka.

Wassalam.


notakakitanganSue : memang sedap kambing tu.. tapi... sebab perut dah penuh je kalau tak ni mesti dok sumbat lagi.. kuikuikui